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酸梅酱焖排骨

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用料  

排骨 克
淀粉 勺
酸梅 颗
蚝油 勺
白糖

酸梅酱焖排骨的做法  

  1. 排骨用蚝油，白糖，一点点酱油，生粉用手抓起胶。不用放盐，

    酸梅酱焖排骨的做法 步骤1

  2. 然后再放油抓匀即可

    酸梅酱焖排骨的做法 步骤2

  3. 小火下排骨翻炒

    酸梅酱焖排骨的做法 步骤3

  4. 炒到四面金黄即可

    酸梅酱焖排骨的做法 步骤4

  5. 加入小半碗水，加入酸梅酱

    酸梅酱焖排骨的做法 步骤5

  6. 大火烧开

    酸梅酱焖排骨的做法 步骤6

  7. 大火收汁

    酸梅酱焖排骨的做法 步骤7

  8. 酸酸甜甜不是我，

    酸梅酱焖排骨的做法 步骤8

  9. 简单，方便，快捷，美味！

    酸梅酱焖排骨的做法 步骤9

  10. 骨肉分离！骨都有味！

    酸梅酱焖排骨的做法 步骤10

小贴士

排骨再放白糖，再用手抓起胶

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的酸梅酱焖排骨

 

酸梅酱焖排骨相关分类

焖 酱 家常菜 快手菜
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该菜谱发布于 2019-05-27 09:57:03
287 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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酸梅酱焖排骨的答疑

  • Fsssxn(下厨房)
    Fsssxn  2019-08-16  
    0 赞
    焖几分钟就能骨肉分离？
    作者回复 2019-08-22  
    慢火煎熟，加水焖10分钟左右
  • 陈同学在这里(下厨房)
    陈同学在这里  2019-07-04  
    0 赞
    下酸梅酱后，早焖几耐？唔该
    作者回复 2019-07-06  
    收汁而已，大概三两分钟，这样的排骨，入口是酸酸甜甜的，但里面的排骨就是排骨的味道！排骨已经小火煎得差不多熟透了！

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