鸡肝杂蔬烩饭（补铁）
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人做过这道菜
鱼丸丸mia
鸡肝，猪肝等，补铁很好，但是宝宝不太喜欢味道，也不接受猪肝粉……只有煮的鸡肝和卤猪肝才吃一点，吃的次数多了，也不爱了。这次换了做法，吃的很好～
用料
鸡肝杂蔬烩饭（补铁）的做法
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鸡肝洗净，加凉水➕葱姜，料酒，泡一会
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水换掉，新加一锅水，放葱姜，一个八角，适量盐，煮熟。
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鸡肝切碎
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胡萝卜切碎，葱花切碎
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西兰花洗净，泡会盐水
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焯西兰花。焯好切碎
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锅里倒油，下葱花，十三香翻炒，下胡萝卜，西兰花，鸡肝翻炒均匀，加入米饭扒拉开，加一点水，以防米饭炒的太硬，最后加点味极鲜和盐
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好了
