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大虾锅贴

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HJ妮的厨房  HJ妮

用料  

虾 14只
肉末 100克
饺子皮 少于
葱姜 少许
料酒 1勺
酱油 少许
蛋清 少于

大虾锅贴的做法  

  1. 大虾，去头，剥壳，葱，料酒，蛋清，酱油腌制半小时以上

    大虾锅贴的做法 步骤1

  2. 调制肉馅儿，盐，葱姜，料酒，可以放鸡蛋增加嫩度

    大虾锅贴的做法 步骤2

  3. 开包，下面肉，上面虾

    大虾锅贴的做法 步骤3

  4. 捏紧中间即可

    大虾锅贴的做法 步骤4

  5. 平底锅里放油，入锅贴，锅贴做法就不详细说明了，应该都懂吧，哈哈

    大虾锅贴的做法 步骤5

  6. OK啦

    大虾锅贴的做法 步骤6

小贴士

没啥特别技巧，好吃的就可以

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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大虾锅贴相关分类

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该菜谱发布于 2019-05-26 15:48:57
162 收藏
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大虾锅贴的答疑

  • 宸瑶妈妈(下厨房)
    宸瑶妈妈  2019-05-26  
    0 赞
    不需要倒点面水吗亲？
    作者回复 2019-05-26  
    买的饺子皮，简单点，自己擀皮也可以😊

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