绿豆糕

2 人做过这道菜

用料  

脱皮绿豆 500克
黄油 80克
细砂糖 100克
炼乳 2小勺
可可粉 适量
抹茶粉 80克

绿豆糕的做法  

  1. 脱皮绿豆泡水6小时以上,再洗几遍,控干水,装入盆中,隔水蒸高压锅,煮豆程序,

    绿豆糕的做法 步骤1
  2. 蒸熟绿豆趁热装入保鲜袋擀面杖擀碎细,然后放入锅中加入油炒干,中途加糖和炼乳!炒干即可!分出少部分加入可可粉!

    绿豆糕的做法 步骤2
  3. 原味的加入蔓越莓碎

    绿豆糕的做法 步骤3
  4. 30克一个

    绿豆糕的做法 步骤4
  5. 包入紫薯馅

    绿豆糕的做法 步骤5
  6. 加入可可粉适量

    绿豆糕的做法 步骤6
  7. 加入抹茶粉适量

    绿豆糕的做法 步骤7
  8. 原味

    绿豆糕的做法 步骤8

小贴士

趁热操作,凉了发干易裂!冷冻保存可以长时间!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-25 21:00:49
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