主要材料
红薯叶洗净 折成几个小段
蒜头拍扁备用
热锅下油
炒香蒜末
下红薯叶
沿着锅的边边倒入少量水,盖上锅盖焖两三分钟,菜多就焖久一点
打开锅盖,红薯叶已软身
翻炒两下上色均匀
加入盐,油调味即可
成品图
再来一张
上传你做的十分钟快手菜__素炒红薯叶