龙虾脑炖蛋

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用料  

龙虾脑 1只龙虾所有虾脑部分
鸡蛋 2个
少许
小葱 少许
料酒 1勺
温水 一小碗

龙虾脑炖蛋的做法  

  1. 波士顿龙虾洗净;

    龙虾脑炖蛋的做法 步骤1
  2. 煮3分钟后捞出;

    龙虾脑炖蛋的做法 步骤2
  3. 拆出虾脑;

    龙虾脑炖蛋的做法 步骤3
  4. 打入鸡蛋2枚,加入1勺料酒,盐,拌匀后加入温开水一碗。

    龙虾脑炖蛋的做法 步骤4
  5. 上锅蒸10分钟后取出,淋麻油,撒葱花即可食用。

    龙虾脑炖蛋的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-05-21 11:34:31
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