面包机里先加水120克
接着放盐2克或3克
面（这次是自己家打的面）300克
开启和面18分钟
和好以后醒面20分钟
开始擀面，我先用的面粉垫底，面里面撒的玉米淀粉。
擀好以后觉得边上厚的可以伸开把边部单独再擀几下。
然后叠起切面
撒了一点面粉防粘，如果一次吃不完可以冻冰箱，下次吃时水开拿出直接放水里煮，更筋道。
我这次做的蒜汁面，捣的蒜汁，放点盐、醋、芝麻酱、香油。生菜绰水，也非常好吃，省时省力呀！
上传你做的手擀面（面包机版）
问号_5mgv
