紫菜粥

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一碗粘稠鲜香的紫菜粥是潮汕人初冬早晨最熨帖的早餐

用料  

紫菜 半张
白粥 1碗
猪油(芝麻油) 适量
鱼露(厚耳) 几滴(1个)
白胡椒粉(姜末) 适量
煎鸡蛋丝 少许

紫菜粥的做法  

  1. 1.煮好白粥。

  2. 2.紫菜焙一下撕碎,所有材料放在一个比较大的碗。

    紫菜粥的做法 步骤2
  3. 3.淋上滚烫的白粥,捂上1分钟后搅拌均匀。4.撒上香菜。

    紫菜粥的做法 步骤3

小贴士

头水紫菜最好吃,紫菜上市必定吃上一个月紫菜粥当早餐。
 

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该菜谱发布于 2019-05-16 20:10:10
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