榨菜圆子丝瓜汤

2 人做过这道菜
今天肉馅和稀了点,圆子不是很成型,大家做的时候这步要注意

用料  

丝瓜 肉馅 淀粉 豆腐 榨菜,盐

榨菜圆子丝瓜汤的做法  

  1. 准备适量肉馅,豆腐,芽菜

    榨菜圆子丝瓜汤的做法 步骤1
  2. 把适量芽菜洗净沥干和适量豆腐,肉馅一起拌匀

    榨菜圆子丝瓜汤的做法 步骤2
  3. 两勺淀粉用少量水化开

    榨菜圆子丝瓜汤的做法 步骤3
  4. 倒入肉馅里拌匀备用

    榨菜圆子丝瓜汤的做法 步骤4
  5. 丝瓜切滚刀

    榨菜圆子丝瓜汤的做法 步骤5
  6. 少量清水煮开后放入丝瓜,丝瓜的水分很足,锅里加少量水就好,多了汤就不鲜了

    榨菜圆子丝瓜汤的做法 步骤6
  7. 用勺将肉馅尽量舀成圆形放入锅里

    榨菜圆子丝瓜汤的做法 步骤7
  8. 煮一会儿就熟了,味道很鲜美,试试吧

    榨菜圆子丝瓜汤的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-16 19:39:57
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榨菜圆子丝瓜汤的答疑

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