奶香南瓜饼

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希望让孩子家人每天都吃到健康卫生一点的食物
第一次分享小菜谱,有不足之处,望多指点

用料  

南瓜 500克
糯米粉 500克
白糖(甜度中等) 40克
黄油 10克
炼奶少量

奶香南瓜饼的做法  

  1. 1.把南瓜去皮,切片,放到锅里隔水蒸15分钟,取出

    奶香南瓜饼的做法 步骤1
  2. 2.趁热,把南瓜捣压成泥后,加入白糖

    奶香南瓜饼的做法 步骤2
  3. 3.把糯米粉分三次倒进南瓜泥(边揉边倒),三次面粉都倒南瓜里后,揉一会后,再加入炼奶,和软化的黄油,一直揉至不粘手

    奶香南瓜饼的做法 步骤3
  4. 4.把面团分成剂子,再每个剂子揉成圆形

    奶香南瓜饼的做法 步骤4
  5. 5.吃法一:蒸15分钟出炉,放凉,再煎,即可食

    奶香南瓜饼的做法 步骤5
  6. 6. 吃法二:把揉好的圆形南瓜饼,放在不沾锅里小火慢煎至两面金黄,出锅即可食

    奶香南瓜饼的做法 步骤6

小贴士

蒸南瓜时,建议加防油纸在底部,或蒸盘先刷层油。
 
该菜谱发布于 2019-05-15 18:49:29
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