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白玉菇炒鸡胸肉

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本来没想写菜谱，吃着好吃就写下来了。我家宝贝把全盘承包了，不让我吃……
本菜谱不含辣椒适合小孩子吃
如果光大人吃的话可以放些青椒一起炒

用料  

白玉菇 克400
鸡胸肉 一块
盐 2克
生抽 1勺
料酒 1勺
葱 少许
油 适量

白玉菇炒鸡胸肉的做法  

  1. 烧开水把白玉菇稍微焯水备用，鸡胸肉洗净片成两片再切薄片

  2. 热锅倒入油，油热后放入葱花炒香放入鸡胸肉炒至发白放料酒继续翻炒片刻再加入生抽炒匀后放入盐少量糖炒片刻，最后放入焯过水的白玉菇（青椒一起放）翻炒片刻

  3. 装盘食用

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的白玉菇炒鸡胸肉

 
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该菜谱发布于 2019-05-15 16:18:45
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