有核桃的核桃酥
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人做过这道菜
昊昊阳阳的麻麻
核桃酥老人小孩孕妇都可以吃的一道点心，我家大宝已经催了我好几次了，要吃饼干，➕黄油的饼干不想给他吃，怕吃多了会胖，那就用色拉油做饼干，就想到了核桃酥，有核桃有鸡蛋营养都有了。
注意⚠️油一定要选玉米油或花生油，其他色拉油做出来有有腥味的不香，我用了我家的菜籽油，吃起来香闻起来有一股说不出的味道，切记哦。
注意⚠️油一定要选玉米油或花生油，其他色拉油做出来有有腥味的不香，我用了我家的菜籽油，吃起来香闻起来有一股说不出的味道，切记哦。
用料
有核桃的核桃酥的做法
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我选的核桃是辰颐的核桃，生的，用烤箱烤一下，170烤10分钟，其他材料全部称好备用，
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玉米油➕鸡蛋搅拌均匀
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加糖粉搅拌均匀
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➕低筋面粉，这里就不能用蛋抽了，要用到刮刀翻拌均匀
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核桃压成颗粒状
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倒入面团中
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醒20分钟，让面团更加融合
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20g一个小团，压扁，撒上黑芝麻。可以先刷蛋液再撒黑芝麻。
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我用的是风炉，160度，25分钟，温度可以调高一些170度20分钟，看上色情况，开热风，上管。
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成品
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很酥
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成品
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成品
