天津二姨油酥烙饼

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硬面饽饽软面饼

用料  

面粉

天津二姨油酥烙饼的做法  

  1. 小火用热油炒面粉,做油酥

    天津二姨油酥烙饼的做法 步骤1
  2. 和面,柔软的好像小宝宝的屁屁(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

    天津二姨油酥烙饼的做法 步骤2
  3. 擀开

    天津二姨油酥烙饼的做法 步骤3
  4. 油酥抹满整张皮

    天津二姨油酥烙饼的做法 步骤4
  5. 卷成卷,两头收口,切成几个记子

    天津二姨油酥烙饼的做法 步骤5
  6. 把每一个记子擀成圆饼

    天津二姨油酥烙饼的做法 步骤6
  7. 放到锅里烙饼,喜欢酥脆口儿的,多放油,喜欢清淡些的,少放点油,注意火候

    天津二姨油酥烙饼的做法 步骤7
  8. 开盖烙第一面,翻面以后,盖上锅盖继续烙,直到熟了为止

    天津二姨油酥烙饼的做法 步骤8

小贴士

刚开始别盖盖,不然会积水

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天津二姨油酥烙饼相关分类

该菜谱发布于 2019-05-12 13:11:53
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