0失败的炒河粉

1 人做过这道菜
小白简单易上手的一道广东炒河粉,好吃实惠又干净,喜欢的就快来尝试下吧~

用料  

河粉 200克
洋葱 半个
老抽 1勺
蚝油 1勺
生抽 1勺
鸡蛋 2个
适量
瘦猪肉 50克

0失败的炒河粉的做法  

  1. 鸡蛋两个,河粉半斤,葱两根,洋葱半个,韭黄6根

    0失败的炒河粉的做法 步骤1
  2. 把鸡蛋和豆芽分别炒8分熟盛出,备用

    0失败的炒河粉的做法 步骤2
  3. 放酱油老抽把切好的猪肉腌制,放置10分钟入味,不要加盐了,因为酱油老抽有咸味了,然后大火爆炒盛出(没有牛肉就买的瘦猪肉)

    0失败的炒河粉的做法 步骤3
  4. 洋葱切好爆炒

    0失败的炒河粉的做法 步骤4
  5. 放入韭菜黄继续煸炒

    0失败的炒河粉的做法 步骤5
  6. 陆续加入炒好的猪肉,鸡蛋豆芽葱叶翻炒

    0失败的炒河粉的做法 步骤6
  7. 加酱油,老抽,一点点盐(根据个人口味来调制咸淡)

    0失败的炒河粉的做法 步骤7
  8. 全部煸炒好加入河粉(我是提前一条条扯开,这样不容易粘成团)

    0失败的炒河粉的做法 步骤8
  9. 筷子拌匀成图

    0失败的炒河粉的做法 步骤9
  10. 盛出拍照开吃

    0失败的炒河粉的做法 步骤10
  11. 几乎都没有断哦

    0失败的炒河粉的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-11 19:35:35
180 收藏


0失败的炒河粉的答疑

  • MissYiVi  2020-03-06  
    0
    要加水吗
    作者回复 2020-05-29  
    不需要
  • 行在宽处111  2019-09-10  
    0
    河粉是那种,干的还是湿的,我买的干的特难吃
    作者回复 2019-12-04  
    要湿,干的不行,干的适合煮汤
  • 玮玮-35  2019-05-11  
    0
    看着就好吃 想吃啊
    作者回复 2019-05-11  
    亲爱的,你也可以哦  做法我都编辑出来了,真的很简单的哦

以上留言由作者回复后显示