宝宝版罗宋汤
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用料
| 土豆 | 半个 |
| 番茄 | 2个 |
| 牛里脊 | 100克 |
| 生姜 | 1片 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 黄油 | 5克 |
| 牛油果（或植物油） | 10克 |
| 包菜 | 150克 |
| 莜麦面粉 | 10克 |
| 普通面粉 | 10克 |
| 盐 | 2克 |
| 冰糖 | 5克 |
| 生抽 | 适量 |
宝宝版罗宋汤的做法
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牛里脊切小块浸泡掉血水，冷水入锅加姜片出水，撇去浮沫，沥干备用。
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土豆、胡萝卜切丁，洋葱、包菜切丝或切片，锅内加入黄油，依次放入洋葱，土豆胡萝卜，包菜，翻炒稍变软盛出备用
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番茄去皮切小块，锅内倒入牛油果油，倒入番茄翻炒出汁
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加入牛肉丁，继续翻炒一会儿，加水，加冰糖，加生抽，小火炖煮30分钟
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另外一个锅，开小火，加入莜麦面粉和普通面粉，翻炒到面粉微微变成黄色，盛起备用
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30分钟后倒入土豆洋葱胡萝卜包菜，继续小火焖煮10-15分钟
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最后倒入面粉加入盐翻拌均匀，就大功告成啦
小贴士
食谱来自拾味爸爸，食材配比稍有改动。
盐糖生抽可以根据各自口味随意调整，莜麦面粉也可以用普通面粉代替
盐糖生抽可以根据各自口味随意调整，莜麦面粉也可以用普通面粉代替
