重庆火锅

重庆火锅家庭版

火锅底料、干辣椒、干花椒、洋葱、蒜头、香料、大葱、喜欢吃的荤菜、喜欢的素菜、油碟佐料、姜

综合评分 9.0 （9 做过）

1Siiia

绝味川菜—重庆地道老火锅๑

豆瓣酱、姜蒜、干辣椒 干花椒粒、菜籽油、猪油、牛油、大料、白糖、干豆鼓、醪糟、高汤

综合评分 8.0 （235 做过）

C妈小厨娘

【重庆牛油火锅】

牛骨、小葱、姜、大蒜、灯笼椒、二荆条、七星椒、草果、桂皮、香叶、豆蔻、八角、山柰、陈皮、丁香、菜籽油、牛油、郫县豆瓣酱、白酒、豆豉、青红花椒、酒酿、冰糖、盐、火锅食材

综合评分 8.3 （52 做过）

日食记

正宗重庆火锅吃法

火锅底料、干辣椒、花椒、姜葱蒜、白酒、冰糖

0 做过

走过时光

必须分享一波重庆火锅店麻辣牛肉腌制法！绝对好吃！

牛肉、花椒、干辣椒、盐、蛋清、细辣椒粉、烤香辣椒面、玉米油

综合评分 7.4 （45 做过）

梨马酱Daliz

最地道的重庆老火锅

火锅底料、火锅牛油、调料包、矿泉水

0 做过

手机用户3380_pm3k

自制麻辣重庆火锅

牛肉片、土豆粉、年糕、西兰花、藕、平菇、土豆、黄瓜、火锅底料、豆瓣酱、葱、姜、蒜、香菜、辣椒、花椒

综合评分 7.8 （989 做过）

刘莲isabella

重庆家庭火锅

火锅底料、各式菜品

2 做过

韓韓很追风

重庆老火锅熬制(炒料)

牛油、豆瓣酱、花椒、干辣椒节子、蒜、姜片、茴香、白糖、豆豉、白酒、香料

4 做过

看那滚滚红尘

重庆火锅香油碟

香油、葱、蒜、香菜、蚝油、生抽、芝麻

综合评分 8.6 （9 做过）

kenyart

重庆小火锅（复杂版、简易版都有）

重庆火锅底料、各种能煮火锅的食材如：豆皮、土豆、红苕粉、海带、花菜、午餐肉、鹌鹑蛋等等、以下为熬制底料用料：、干辣椒段、花椒粒儿、郫县豆瓣、牛油、菜油、蒜瓣儿、老姜、醪糟、冰糖（确实觉得麻烦也可不要）、油碟：、麻油、蒜蓉

3 做过

梁面面

重庆火锅底料

火锅底料中的香料、丁香、八角、小茴香、草果、砂仁、三奈、拍草、白蔻、老蔻、桂皮、孜然、香果、香叶、火锅炒制需要用到的原料、糍粑海椒（或干辣椒）、豆瓣、料酒、醪糟、生姜、大蒜、花椒、豆豉、葱、兑锅用料（红汤锅底）、高汤、母油（什么鬼我也不知道）、干辣椒、花椒、鸡精、味精（我也不知道为啥要2种）、老姜、醪糟、炒制好的底料、高汤（鸡，老鸭，骨头熬制）、兑锅用料（清汤锅底）、鸡精、味精、盐、黄瓜、平菇、午餐肉、大枣、枸杞、蒜，姜片、鸡油、番茄

综合评分 8.2 （15 做过）

莫北岸汲

自制重庆火锅底料

花椒、牛油、葱、姜、干辣椒、豆瓣、洋葱、大蒜、白酒

0 做过

xidylee

重庆火锅秘制嫩牛肉

牛肉、盐、孜然粉、辣椒面、五香粉、味精、花椒、葱、姜丝、淀粉

0 做过

下厨房用户_nugjd

重庆火锅之精华--解谜老肉片！

老肉片

1 做过

panoney