登录   注册
  1. 首页
  2. 甜品
  3. 美味简单的自制冰激凌

美味简单的自制冰激凌

0 人做过这道菜
收藏
小Vivian妈的厨房  小Vivian妈
冰箱里如果有些淡奶油
没办法消耗掉的话，
来做个冰淇淋吧
没有另外的添加剂，你喜欢芒果味的，就可以打碎加进去，都可以的哈
今天我做的是原味的

用料  

奶油 200克
蛋黄 3个
纯牛奶 100克
白糖 20克
蔓越莓干 3克

美味简单的自制冰激凌的做法  

  1. 牛奶小火加热到冒泡

    美味简单的自制冰激凌的做法 步骤1

  2. 蛋黄加白糖，拿手抽搅拌均匀

    美味简单的自制冰激凌的做法 步骤2

  3. 牛奶关火，慢慢倒入蛋黄，搅拌均匀，然后继续小火加热到冒泡
    （我没做好，有小蛋花出现了，忧愁啊！万一像我一样，请过滤一下）

    美味简单的自制冰激凌的做法 步骤3

  4. 淡奶油打发

    美味简单的自制冰激凌的做法 步骤4

  5. 到有明显的流动的纹路出现

    美味简单的自制冰激凌的做法 步骤5

  6. 蛋黄牛奶液倒进淡奶油里

    美味简单的自制冰激凌的做法 步骤6

  7. 慢慢耐心的搅拌均匀，不用着急哈

    然后找个有盖容器，倒进去放进冰箱冷冻层

    美味简单的自制冰激凌的做法 步骤7

上传你做的美味简单的自制冰激凌

 

美味简单的自制冰激凌相关分类

甜品
随便看看
该菜谱发布于 2019-05-11 15:48:31
159 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者小Vivian妈的其他菜谱

红烧小鲳鱼

红烧小鲳鱼

小Vivian妈      16 做过
简单的腊肠豌豆饭

简单的腊肠豌豆饭

小Vivian妈      12 做过
花菜炒肉片

花菜炒肉片

小Vivian妈      11 做过
毛豆子烧豆腐

毛豆子烧豆腐

小Vivian妈      12 做过
香喷喷的蒜苗烧肉

香喷喷的蒜苗烧肉

小Vivian妈      5 做过
烤箱版羊肉串

烤箱版羊肉串

小Vivian妈      1 做过
酸奶伪乳酪蛋糕

酸奶伪乳酪蛋糕

小Vivian妈      0 做过
猪肝青菜粥

猪肝青菜粥

小Vivian妈      0 做过

美味简单的自制冰激凌的答疑

关于美味简单的自制冰激凌的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负