糯米果

8.5 综合评分
12 人做过这道菜

用料  

糯米粉 160克
玉米淀粉 30克
牛奶 200克
40克
玉米油 30克

糯米果的做法  

  1. 糯米粉放盆里!

    糯米果的做法 步骤1
  2. 白糖四十克!

    糯米果的做法 步骤2
  3. 玉米淀粉30克!

    糯米果的做法 步骤3
  4. 玉米油30克!

    糯米果的做法 步骤4
  5. 牛奶200克!

    糯米果的做法 步骤5
  6. 都放在盆里用手动打蛋器搅拌成细腻无颗粒的状态!

    糯米果的做法 步骤6
  7. 我用的披萨盘装的,找一些比较浅的容器装会比较容易成熟,节省时间!

    糯米果的做法 步骤7
  8. 盖上保鲜膜上火蒸十多分钟,用筷子扎中间都是透明的就是熟了!取出来放凉!

    糯米果的做法 步骤8
  9. 准备馅料和外面的手粉!外面用的都是各种果蔬粉,里面的我用了巧克力碎和蓝莓干还有奶片!

    糯米果的做法 步骤9
  10. 地瓜🍠蒸熟碾碎,加了一点牛奶和沙拉酱打成泥做内馅!因为我不想吃奶油的热量太高了,所以用了地瓜做馅!

    糯米果的做法 步骤10
  11. 挤上地瓜泥撒上巧克力碎!

    糯米果的做法 步骤11
  12. 挤上地瓜泥放入奶片颗粒!

    糯米果的做法 步骤12
  13. 挤上地瓜泥再放入蓝莓干!

    糯米果的做法 步骤13
  14. 两边捏紧!

    糯米果的做法 步骤14
  15. 再把另外两头捏紧!

    糯米果的做法 步骤15
  16. 用手团圆滚上果蔬粉!

    糯米果的做法 步骤16
  17. 看着是不是还挺有食欲的?盖上保鲜膜冷藏两天也不会硬的!

    糯米果的做法 步骤17
  18. 简单易做,天气越来越热了可以做给家人👪吃啊!

    糯米果的做法 步骤18

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该菜谱发布于 2019-05-11 15:47:11
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糯米果的答疑

  • 风飘千雪496631161  2020-10-27  
    3
    我没做具体称量,反正别太稀就行,不然不好包制。
  • 陈焯焯  2020-07-01  
    1
    凉了放小许炒熟的糯米粉在外表就不沾手了
    作者回复 2020-07-01  
    嗯,那是防粘的好办法。
  • 马上进钱  2020-04-11  
    1
    请问为什么我做好的糯米特别粘手,粘得根本就成不了型
    作者回复 2020-04-16  
    只要比例合适不会沾手的啊。我的就不沾手,而且很有弹性,可以拉扯像抻面一样的呢。
  • 下厨房用户_d15kc  2020-04-06  
    1
    干磨可以吗
    作者回复 2020-04-07  
    水磨糯米粉做的
  • 仙人掌_kufg  2020-04-01  
    1
    用的是干磨还是水磨吗
    作者回复 2020-04-04  
    必须用水磨糯米粉。
  • 灵韵清雅  2020-03-07  
    1
    就是雪媚娘吧
    作者回复 2020-03-07  
    😀😀差不多是一样的。
  • 5312_ogfm  03-25  
    0
    怎么上颜色
    作者回复 03-27  
    我我是用果蔬粉滚在表面上了,也可以用果蔬汁直接调在面糊里。
  • 只有你呐  2023-08-05  
    0
    玉米油可以换成黄油吗?
    作者回复 2023-08-06  
    应该可以吧,我没用过呢。
  • 下厨房用户_cn0ia  2023-03-05  
    0
    玉米淀粉起什么作用,我看有些人只用糯米淀粉
    作者回复 2023-03-07  
    增加点韧性,也可以不放的。
  • 小x苹果  2021-03-13  
    0
    为什么抖音的糯米果加水呢

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