宝宝👶辅食— 三文鱼🍣立夏饭🍃🍚🥄
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下厨房用户_zm2t
立夏了 既然是立夏饭 怎么能少了宝宝版👶的呢🍴
用料
宝宝👶辅食— 三文鱼🍣立夏饭🍃🍚🥄的做法
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三文鱼🍣洗净切片儿 用葱和姜腌制备用。
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鸡蛋🥚打散；胡萝卜🥕去皮焯水 切丁备用。
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鲜豌豆拨皮 焯水备用。
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平底锅🍳中倒入少许油 油热以后 把腌制好的三文鱼片🍣放到蛋液中滚一下 在放入淀粉中裹均匀 放入锅内煎至金黄 翻另一面在煎熟后盛出 放凉以后 切丁备用。
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锅内放入适量油 油热以后 把焯水的胡萝卜丁放进去翻炒 在倒入豌豆翻炒均匀 放入煎好的三文鱼丁🍣 最后倒入米饭🍚 炒均匀 喷入宝宝👶酱油 全部翻炒均匀以后出锅盛出。
小贴士
三文鱼🍣用葱姜腌制 或者用柠檬腌制都可以。腌制完裹上蛋液和淀粉煎熟 能很好的去腥 而且很香。我用的是鲜豌豆 也可以用冷冻的那种豌豆粒。
