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杏鲍菇扣西兰花

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年年有大福喵的厨房  年年有大福喵

用料  

西兰花 1朵
杏鲍菇 1个
白糖 1小勺
盐 1勺
蚝油 1勺
生抽 1勺
老抽 1小勺

杏鲍菇扣西兰花的做法  

  1. 西兰花掰好，洗干净，切蒜，起锅烧油，炒香蒜末，放入西兰花，翻滚吧！倒入半碗生命的源泉，放入少量盐、生抽、蚝油，开始大火收汁！

    杏鲍菇扣西兰花的做法 步骤1

  2. 杏鲍菇洗干净切片，备用！

    杏鲍菇扣西兰花的做法 步骤2

  3. 西兰花装盘！

    杏鲍菇扣西兰花的做法 步骤3

  4. 炒杏鲍菇，放入蚝油、少量白糖、生抽、老抽，放入少许水淀粉，收汁！

    杏鲍菇扣西兰花的做法 步骤4

  5. 扣到西兰花上，上菜。

    杏鲍菇扣西兰花的做法 步骤5

小贴士

水别太大，不然容易像我一样，盘底汤汁多了……

上传你做的杏鲍菇扣西兰花

 

杏鲍菇扣西兰花相关分类

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该菜谱发布于 2019-05-09 12:37:22
32 收藏
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