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榴莲壳煲老鸡

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佛山老铁的厨房  佛山老铁

用料  

榴莲30 克
鸡半 只
红枣3 颗
姜5 片
盐 适量
排骨 半条
榴莲壳 5瓣
黄芪 适量

榴莲壳煲老鸡的做法  

  1. 准备好食材，排骨和老鸡飞水。为了达到更好的口味，加多一块榴莲果肉以及半条排骨

    榴莲壳煲老鸡的做法 步骤1

  2. 一只榴莲的 榴莲壳，5瓣。先放榴莲煮半个钟左右，先煮出味，然后再放老鸡和排骨辅料，果肉是最后放的

    榴莲壳煲老鸡的做法 步骤2

  3. 最后成品，因为我不喜欢饮太油的汤。所以在煲的时候，把油捞走

    榴莲壳煲老鸡的做法 步骤3

  4. 煲的过程，好香好香

    榴莲壳煲老鸡的做法 步骤4

小贴士

1.最好先将榴莲壳煲半个钟左右，榴莲壳先出味  2.购买老鸡最好3.煲的过程，榴莲出晒味，有点像煤气中毒的味道，哈哈。但是不影响口感，真的滋补又好喝，产后妈妈最适合不过了

上传你做的榴莲壳煲老鸡

 
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该菜谱发布于 2019-05-07 12:46:22
153 收藏
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榴莲壳煲老鸡的答疑

  • Pure小瓶子(下厨房)
    Pure小瓶子  2019-08-06  
    1 赞
    哈哈哈好搞笑，煤气中毒的味道
  • 亦白小小(下厨房)
    亦白小小  2019-08-11  
    0 赞
    榴莲壳是内部一层吧亲
    作者回复 2019-08-12  
    对，白色那层

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