水果茶—水果干—特靠谱^_^
8.1
综合评分
23
人做过这道菜
susan彤妈
水果茶谁都会做，看菜谱的原因是希望解决制作过程的小细节，做的美一点心情好一点^_^
1⃣️哪种水果做出来好看
答：橙子、凤梨、白心红心火龙果、哈密瓜、柠檬、草莓🍓西柚红心的（草莓记得要切厚点，不然烘干就很薄一片了）
2⃣️哪种水果容易变黑
答：苹果、梨子、猕猴桃
另外水份太大的西瓜就不要烘了
3⃣️需要去皮吗？
猕猴桃🥝去皮，火龙果去表面的皮（具体看步骤）别的水果亲保留皮，如果觉得皮上不干净可以盐水多洗几遍
4⃣️需要去核吗？
答：哈密瓜🍈需要去核，别的不需要，不然烘烤结束很多坑坑洼洼的！
5⃣️怎么搭配喝好喝
水果片你不管怎么搭只要颜色你喜欢，口感都很好喝的，小朋友可以在里面➕几颗冰糖，也可以在里面加点花茶
6⃣️烘多久，几度
答：温度高了容易颜色难看，如果你烤箱50升以下的就别折腾了，烘烤时间60—70度之间6小时以上，烤干就好，切的薄会干的越快
7⃣️平炉可以吗？风炉可以吗？
答：都可以
8⃣️制作需要耐心，水果烘干会缩的厉害，如果有烘干机就更好了！
总结：需要耐心才能烤干^_^，为了什么？为了健康，为了颜值^_^
1⃣️哪种水果做出来好看
答：橙子、凤梨、白心红心火龙果、哈密瓜、柠檬、草莓🍓西柚红心的（草莓记得要切厚点，不然烘干就很薄一片了）
2⃣️哪种水果容易变黑
答：苹果、梨子、猕猴桃
另外水份太大的西瓜就不要烘了
3⃣️需要去皮吗？
猕猴桃🥝去皮，火龙果去表面的皮（具体看步骤）别的水果亲保留皮，如果觉得皮上不干净可以盐水多洗几遍
4⃣️需要去核吗？
答：哈密瓜🍈需要去核，别的不需要，不然烘烤结束很多坑坑洼洼的！
5⃣️怎么搭配喝好喝
水果片你不管怎么搭只要颜色你喜欢，口感都很好喝的，小朋友可以在里面➕几颗冰糖，也可以在里面加点花茶
6⃣️烘多久，几度
答：温度高了容易颜色难看，如果你烤箱50升以下的就别折腾了，烘烤时间60—70度之间6小时以上，烤干就好，切的薄会干的越快
7⃣️平炉可以吗？风炉可以吗？
答：都可以
8⃣️制作需要耐心，水果烘干会缩的厉害，如果有烘干机就更好了！
总结：需要耐心才能烤干^_^，为了什么？为了健康，为了颜值^_^
用料
水果茶—水果干—特靠谱^_^的做法
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清洗浸泡了一堆水果，水果你们自己挑选自己喜欢的哈，下面列举几款
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柠檬头尾切掉，切成0.1到0.2cm的切片（个人喜欢薄点）
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橙子🍊也是头尾切掉，切片，我没有去核
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头尾切掉，不去核，切片
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猕猴桃头尾切掉，切去皮，切片
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火龙果切去表面的皮，切片
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烤网上容易干，没烤网就垫油纸的烤盘，排排放
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烤箱实际温度60到70度之间6小时以上，苹果梨子氧化你也可以用盐水浸泡下防止氧化，我不喜欢那个味道所以直接烘烤的，切了直接烘烤，不要等它氧化（最终还是氧化的，哈哈😄）
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温水泡水果干哈，太喜欢了💕
小贴士
注意：切水果的刀必须锋利哈，不然切出来太丑了！
喜欢我记得关注我哦！
最后还是要重复一遍，过程比较久一定要切薄点，做好心理准备！
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最后还是要重复一遍，过程比较久一定要切薄点，做好心理准备！
