懒人电饭锅卤牛肉

6 人做过这道菜
由于在家办公,忙起来的时候不能守在厨房,所以用电饭锅做菜比较擅长,省事又美味,特别推荐给忙不过来的妈妈们!

用料  

牛腱 600克
生抽 3勺
老抽 2勺
料酒 5勺
冰糖 10克
干辣椒 3个
3片
八角 6个
桂皮 2块
十三香 2勺

懒人电饭锅卤牛肉的做法  

  1. 牛肉清洗干净,无需净泡

    懒人电饭锅卤牛肉的做法 步骤1
  2. 把各种香料调料放入电饭锅,建议把牛肉切成三块,我今天忘记切了。不要加水,不要加水!可以料酒放多一点

    懒人电饭锅卤牛肉的做法 步骤2
  3. 按煮饭键,如果怕自己放的调料烧干,二十分钟后打开看一下,把牛肉翻个面。

    懒人电饭锅卤牛肉的做法 步骤3
  4. 出锅,冷却后放冰箱,冷藏一晚后第二天切片凉拌。

    懒人电饭锅卤牛肉的做法 步骤4
  5. 切片加生姜大蒜辣椒生抽花生米醋凉拌即可。经常做的。牛肉,牛腱都可以的!

    懒人电饭锅卤牛肉的做法 步骤5

小贴士

不要加水,这样牛肉紧实!

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-05 17:31:16
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懒人电饭锅卤牛肉的答疑

  • 陈卜拉_4b9j  2019-05-05  
    0
    我家是那种老式高压锅,得压多久
    作者回复 2019-05-05  
    高压锅我不知道啊,没有用过

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