柠檬卡仕达酱
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人做过这道菜
FL韵叶
配方来自yanyanfoodtube老师的柠檬卡士达酱，只是记性不好，每次都找很久，所以转移到此备忘。亲们请移步老师原菜谱学习。
用料
柠檬卡仕达酱的做法
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除黄油外其余材料放容器搅拌均匀，放入不粘小奶锅小火加热，搅拌至浓稠挂勺，关火。
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加入切块黄油搅拌至黄油融化，过筛，装入容器（布丁瓶）。冷藏保存两周内食用。
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柠檬可以用青柠，桔子和其它水果代替。
小贴士
卡仕达酱冷却后会更粘稠，如果过滤要稀一点，筛子孔大一点。两周后需要重新蒸一下。
