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菠菜拌粉丝

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梅花花仙子的厨房  梅花花仙子

用料  

粉丝 一把
菠菜 200克（可随意）
味极鲜～香醋～香油～盐～白砂糖 适量
小葱 两颗

菠菜拌粉丝的做法  

  1. 菠菜洗净，开水锅里焯水，用手挤干水份，切成小段

    菠菜拌粉丝的做法 步骤1

  2. 粉丝一把用开水泡开，五分钟左右就能泡好，用凉水冲洗两遍，沥干水分，小葱切碎

    菠菜拌粉丝的做法 步骤2

  3. 粉丝和菠菜放一起，加入适量味极鲜、香醋、香油、盐、一点白糖，拌匀，装盘

    菠菜拌粉丝的做法 步骤3

  4. 如果喜欢吃豆腐皮，再加入适量豆腐皮切丝，一起拌匀，装盘吧

    菠菜拌粉丝的做法 步骤4

小贴士

味极鲜换成蒸鱼豉油味道会更鲜美，粉丝用刚烧开的开水浸泡，口感会更软糯

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2019-05-03 09:38:28
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菠菜拌粉丝的答疑

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