吃撑也不长肉:黄瓜拌鸡丝

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黄瓜,鸡胸肉,是减肥人士的必备食材,煎的鸡胸肉难免油腻了一些,和黄瓜丝凉拌一下,清爽可口!吃撑也不会长肉肉哦!!我最近已经迷上了这种吃法,绝对的减肥减脂午餐哦!!夏日凉菜也很不错,全家一起享用。做法非常的快手,快到我都没有拍步骤图,哈哈😂😂保证小伙伴们看了就会做,立马开始减脂减肥!!

用料  

鸡胸肉 1-2块
黄瓜 1-2根
八角 1-2个
花椒 少许
姜片 2片
少许
酱油
料酒
麻油

吃撑也不长肉:黄瓜拌鸡丝的做法  

  1. 鸡胸肉清洗干净,顺着肉的纹理切成大一点的块,或者不切也可以。

  2. 烧开水放入鸡胸肉,煮开后撇去浮沫,放入八角,花椒,姜片,料酒,盐。大火转小火煮20-30分钟。煮熟即可!

  3. 煮熟的鸡胸肉放凉,手撕成细细的鸡丝。喜欢大口朵颐的,不用计较丝还是条,甚至块,哈哈😄

  4. 黄瓜切丝,和鸡丝混合,加入酱油,醋,少许盐(鸡胸肉煮的时候已经放了盐,所以一定不要放多,或者干脆不放盐)淋上麻油即可,大家根据自己口味调味。

  5. 美味上桌,这样一碗,吃撑也不会长肉肉哦!!

    吃撑也不长肉:黄瓜拌鸡丝的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-04-30 14:04:45
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