最近做饭总是忘记,快做完了,才想起来还没有拍步骤呢?算了,直接把步骤列上,不用费劲上图了。
说明:馒头渣和淀粉的目的是为了让小肉丸做好后比较软,但是炸的时候比较费油。
1.准备好所有材料加入肉里面,不停的顺时针搅拌,搅拌成黏黏的感觉就可以炸了。
2.准备好油锅,用中小火开始炸肉丸
3.炸的时候出现这种状态,不要用大火,太容易焦掉
炸好了,刚炸好的,外焦里嫩的超级好吃。
上传你做的炸小肉丸,儿童餐,新年餐桌必备
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