鸡蛋中加入细砂糖,打散。加入牛奶,搅拌到充分融合。
将3片吐司摞在一起,用牙签固定四角。将固定好的吐司放在保鲜袋里备用。
将蛋奶液倒入密封袋中,挤出空气,封口,放入冰箱中冷藏过夜。
在烤吐司的盘子里倒入少许融化黄油,将浸泡好的吐司从冰箱中取出,剪掉保鲜袋的封口,取出吐司,轻放在盘子里,盖住融化的黄油,再吐司表面再浇上剩余的黄油,放入预热好的烤箱中下层烘烤,200度烤20分钟。
将烤好的吐司取出,去掉牙签,装饰水果,撒上糖粉,淋上蜂蜜即可。
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