青酱菠萝虾批萨(9寸附青酱)

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这是一款带着春天的气质的批萨,即浓烈又爽口,让你欲罢不能!~

用料  

金龙鱼面包用小麦粉 140G
冰水 85G
2G
酵母 1G
1.5G
橄榄油 8G
熟虾仁 250G
菠萝 30G
马苏里拉 100G
青酱 30G
巴马臣干酪粉 5G

青酱菠萝虾批萨(9寸附青酱)的做法  

  1. 1、称出面团材料

    青酱菠萝虾批萨(9寸附青酱)的做法 步骤1
  2. 2、把所有材料一起揉成光滑的面团(不需要出膜喔,只需要光滑),用保鲜袋装起来放冰箱冷藏过夜

    青酱菠萝虾批萨(9寸附青酱)的做法 步骤2
  3. 3,烤箱预热250度,台面上撒上玉米面,再把批萨面团放上去,用手边拍边抻开成圆饼

    青酱菠萝虾批萨(9寸附青酱)的做法 步骤3
  4. 4,把青酱抹在面饼上,第一层马苏里拉,第二层虾仁,空隙摆上菠萝丁,第三层马苏里拉

    青酱菠萝虾批萨(9寸附青酱)的做法 步骤4
  5. 5,把批萨放进预热好的烤箱,10分钟 ,表面有漂亮的烧色就可以拿出来了,撒上巴马臣干酪粉,更香的喔!!

    青酱菠萝虾批萨(9寸附青酱)的做法 步骤5
  6. 6,附青酱,罗勒叶250G(过热水汆烫熟),松子300G,大蒜25瓣,海盐10G,橄榄油500G,放入破壁机

    青酱菠萝虾批萨(9寸附青酱)的做法 步骤6
  7. 7,打成泥即可

    青酱菠萝虾批萨(9寸附青酱)的做法 步骤7
  8. 完成

    青酱菠萝虾批萨(9寸附青酱)的做法 步骤8
  9. 完成

    青酱菠萝虾批萨(9寸附青酱)的做法 步骤9
  10. 完成

    青酱菠萝虾批萨(9寸附青酱)的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

青酱菠萝虾批萨(9寸附青酱)相关分类

该菜谱发布于 2019-04-26 00:50:20
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