河南烙馍卷大拌菜

2 人做过这道菜
二十多年前,是三奶奶每次给我做胳膊肘高的一摞,现在自己做,也不知道当年三奶奶是不是这样做的,好在,韧韧的口感还在!

用料  

金龙鱼面包用小麦粉 500G
开水 350G
色拉油 50G

河南烙馍卷大拌菜的做法  

  1. 1,原料称出来

    河南烙馍卷大拌菜的做法 步骤1
  2. 2,水烧到滚开,倒入面粉,一边倒一边搅拌,然后揉到光滑,静置30分钟

    河南烙馍卷大拌菜的做法 步骤2
  3. 3,分成28个小面团,2个一组,贴面抹色拉油叠在一起擀开成圆饼

    河南烙馍卷大拌菜的做法 步骤3
  4. 4,放在锅里小火煎熟,将2个饼撕开就成了。

    河南烙馍卷大拌菜的做法 步骤4
  5. 5,黄瓜胡萝卜芹菜千张切丝,拌上喜欢的作料,大蒜末淋热油,跟菜拌匀。

    河南烙馍卷大拌菜的做法 步骤5
  6. 好多的饼喔

    河南烙馍卷大拌菜的做法 步骤6
  7. 卷起来吃掉吃掉

    河南烙馍卷大拌菜的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-26 14:22:13
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