胡椒煮蛤蜊

1 人做过这道菜
微博“市场博物”的做法,昨天看到,今天试试

用料  

白胡椒 10克
生姜 6-8片
白蛤 一斤半
食用油 少量

胡椒煮蛤蜊的做法  

  1. 炒一下胡椒粒,炒出香味,然后碾碎

    胡椒煮蛤蜊的做法 步骤1
  2. 洗好白蛤,我也不知道我买的这个是啥,摊主说比白蛤好吃,就买了

    胡椒煮蛤蜊的做法 步骤2
  3. 胡椒粒、生姜片,少放点水,煮五分钟,放点油,我还偷偷放了胡椒粉大量

    胡椒煮蛤蜊的做法 步骤3
  4. 把贝壳放进去煮到开口,就可以吃了

    胡椒煮蛤蜊的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-25 19:47:41
8 收藏


胡椒煮蛤蜊的答疑

关于胡椒煮蛤蜊的做法还有疑问? 提一个问题