懒人排骨饭
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小瑜的菜
自创懒人排骨饭
用料
懒人排骨饭的做法
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猪小排洗净，焯水，备用。
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胡萝卜、洋葱、土豆、香菇洗净备用。（可根据个人口味随意增减配菜）
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配菜切丁备用。
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锅内放少许油，将小排煎至两面微焦。
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小排煎好加入所有配菜，翻炒一分钟，加入盐、五香粉、白糖、老抽、生抽、料酒。继续翻炒一分钟。（因为生抽加的比较多，盐得用量和平时炒菜一样即可）
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大米洗净，放入水，比平时煮饭的水略少些。
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将炒好的小排和菜倒入放好米和水的电饭煲内。
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预约定时，期待明早的美味。
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还没睡醒，就闻到阵阵排骨饭的香味儿了!
