盒马买的扯面。
绿豆芽洗净备用。
青椒切丝备用。
蒜切末备用。
锅内烧水,同时将扯面扯好,放点干面粉,防止粘在一起。
将绿豆芽和青椒用开水焯一下,放在碗底。
水开后放点盐,将扯好的面条下锅。
煮五分钟后,将面条捞出,放在菜上面。
在面条上面放上盐、蒜末、辣椒面,将烧好的热油浇上,油一定要热,大功告成,香喷喷的油泼面就做好了。
上传你做的好吃又简单的油泼面