菠菜切碎,磕入2个鸡蛋,加3汤匙玉米粉(如果用面粉口感会更好,但是减脂期尽量不要摄取精白米精白面)
电饼铛预热,放入椰子油。然后将其倒入电饼铛,开三档。(中火)盖上盖子
期间我看菠菜出水太多,于是开到5档(大火),烘干。正常来讲为了好吃,可以再磕一个鸡蛋,浇在上面。但是因为我蛋白质安排来源鸡蛋只有两个,这次就先这样啦~
上传你做的菠菜蛋饼,极简版本