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面包

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勤奋的紫灵的厨房  勤奋的紫灵

用料  

牛奶 180克
鸡蛋 一个，留少许蛋液刷面包
盐 3克
面粉 300克
酵母 7克
糖 30克
黄油 40克
芝麻 少许

面包的做法  

  1. 除黄油外，其余材料先用面包机和面功能和面搅拌5分钟

  2. 加入黄油，再搅拌8⃣️分钟

  3. 将和好的面团分成六份，团成圆形，放入烤箱发酵40-50分钟

  4. 刷鸡蛋液或喷水，撒上少许芝麻

  5. 烤箱预热175度，烤30分钟，上色后及时加盖锡纸

小贴士

牛奶可以用30克奶粉和150开水冲泡后，冷凉使用

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2019-04-20 22:46:03
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