无油无盐的毛芋烧鸡

0 人做过这道菜
无油无盐的红烧鸡,好吃又不柴,留住营养又美味。

用料  

土鸡 半只
生抽 小半碗
冰糖 4颗
老抽 1勺
八角 1个
料酒、蚝油 各1勺
2片
干红辣椒 1个
青椒 1个
毛芋 3个

无油无盐的毛芋烧鸡的做法  

  1. 皇后锅中火预热后,放入切好的鸡块

    无油无盐的毛芋烧鸡的做法 步骤1
  2. 爆炒出油

    无油无盐的毛芋烧鸡的做法 步骤2
  3. 加入姜片、大料、生抽、酱油、蚝油盖上锅盖,烧开后关小火炖20分钟左右

    无油无盐的毛芋烧鸡的做法 步骤3
  4. 加入切好的毛芋块盖上锅盖,等锅盖可以转动,加入青椒就可以了装盘了,简单又好吃。

    无油无盐的毛芋烧鸡的做法 步骤4
  5. 我用的就是这个皇后锅

    无油无盐的毛芋烧鸡的做法 步骤5

小贴士

如果能吃辣的可以多放点辣椒
 
该菜谱发布于 2019-04-20 22:42:05
27 收藏


作者零厨艺姥姥的其他菜谱

无油无盐的毛芋烧鸡的答疑

关于无油无盐的毛芋烧鸡的做法还有疑问? 提一个问题