陈醋鸡脚
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人做过这道菜
阿猫咪
我们的情人节大餐😄什么节日都离不开吃吃吃😂😂😂
记录分享：柠檬陈醋鸡脚，朋友上次送的醋不错👍👍
鲜鸡脚2斤约30个，冰水一盆，米酒少许，辣椒🌶️3个（如果小孩怕辣可减量或不放，我们喜欢😘辣）蒜头4个，姜数片，柠檬3片；陈醋2碗，水2碗，海天酱油2碗（普通饭碗）按1:1:1比例，冰糖按个人喜好添加。
做法：
1、鸡脚去趾洗净，锅里水煮开，放少许米酒和姜片，放鸡脚，中火煮12分钟左右，注意观察，别煮烂了，然后捞起来清水冲洗，再放冰水泡15分钟以上。
2、陈醋-酱油-水-冰糖用中火煮开，停火马上放入蒜头辣椒粒姜片，待凉后放入柠檬和鸡脚，泡5小时以上或放冰箱冷藏一晚更入味😄😄
自己觉得还可以，准备去摆档卖鸡脚🤭🤭
记录分享：柠檬陈醋鸡脚，朋友上次送的醋不错👍👍
鲜鸡脚2斤约30个，冰水一盆，米酒少许，辣椒🌶️3个（如果小孩怕辣可减量或不放，我们喜欢😘辣）蒜头4个，姜数片，柠檬3片；陈醋2碗，水2碗，海天酱油2碗（普通饭碗）按1:1:1比例，冰糖按个人喜好添加。
做法：
1、鸡脚去趾洗净，锅里水煮开，放少许米酒和姜片，放鸡脚，中火煮12分钟左右，注意观察，别煮烂了，然后捞起来清水冲洗，再放冰水泡15分钟以上。
2、陈醋-酱油-水-冰糖用中火煮开，停火马上放入蒜头辣椒粒姜片，待凉后放入柠檬和鸡脚，泡5小时以上或放冰箱冷藏一晚更入味😄😄
自己觉得还可以，准备去摆档卖鸡脚🤭🤭
用料
| 1、鸡脚约30只、姜数片、米酒，冰水 | |
| 2、先煮陈醋2碗、酱油2碗、水2碗、适量冰糖；后放的有姜6片、蒜头4粒、小米椒3个（怕辣可减量或不放，柠檬片也可放可不放，个人喜欢，放就要适当加糖） |
陈醋鸡脚的做法
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鸡脚去趾洗净，锅里水煮开，放少许米酒和姜片，放鸡脚，中火煮15分钟左右，用勺子去掉浮在水面的泡沫，注意观察，别煮烂了，然后捞起来清水冲洗，再放冰水泡15分钟以上。
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陈醋-酱油-水-冰糖用中火煮开，停火马上放入蒜头辣椒粒姜片
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待凉后放入柠檬和鸡脚，泡5小时以上或放冰箱冷藏一晚更入味，泡的过程中要翻动一次鸡脚，让其入味均匀。
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酱油、醋等材料图片
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全程步聚图片
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请选用新鲜的大只鸡脚做，美味的鸡脚做好了
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哈哈😄聚餐开吃啦
小贴士
用心做美食心情美美哒，朋友们努力啊💪
