牛奶芒果布丁
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人做过这道菜
xuxu_9
这个季节盛产芒果，就给孩子们做点芒果布丁吧
此方可做照片中那样的小瓶子4-5瓶
此方可做照片中那样的小瓶子4-5瓶
用料
牛奶芒果布丁的做法
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1.先将吉利丁片冷水泡软，待用（不用泡太久，软化了即可）
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2.挑一个成熟的大芒果
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3. 芒果切块放入料理机，加120ml牛奶打成泥（打成泥后过筛一下会更细腻，我的料理机很给力打得很细，就偷懒没过筛啦）
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4. 软化的吉利丁片，倒掉泡过的冷水，然后加入糖粉（喜欢甜一点的可再加点炼乳）和剩余的30ml牛奶，一起微波加热（很热，但不要沸腾），微波炉取出后搅至全部融化
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5.芒果泥从料理机倒出
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6.芒果泥中加入基本冷却的步骤4，一起搅拌均匀
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7.倒入布丁杯，放冰箱冷藏，2小时后就能享受美味的布丁啦
