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开花红糖发糕

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超级无敌happy妈妈的厨房  超级无敌happy妈妈
哺乳期间，半夜总会饿醒～做点可以充饥的零食吧哈～红枣红糖补气补血，必备呀！

用料  

红糖 50克
温水 200毫升
面粉 250克
酵母 3克
红枣 适量

开花红糖发糕的做法  

  1. 红糖用温开水花开，加入酵母搅拌均匀

  2. 加入面粉搅拌成糊状

    开花红糖发糕的做法 步骤2

  3. 盖上保鲜膜，放置温暖处发酵至2倍大

    开花红糖发糕的做法 步骤3

  4. 用筷子搅拌排气

  5. 倒入纸杯8分满，撒上红枣丁，醒发10分钟

    开花红糖发糕的做法 步骤5

  6. 水开上锅蒸20分钟，开锅再焖5分钟

    开花红糖发糕的做法 步骤6

  7. 补气补血的红枣红糖发糕做好了～开吃！

    开花红糖发糕的做法 步骤7

小贴士

原方子的红糖80克，我减量了～喜欢吃甜的可以多加

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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开花红糖发糕相关分类

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该菜谱发布于 2019-04-19 18:14:31
238 收藏
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开花红糖发糕的答疑

  • 默默默妮(下厨房)
    默默默妮  2019-04-23  
    0 赞
    面粉是什么粉？中筋面粉吗？
    作者回复 2019-04-26  
    普通面粉就行，中筋高筋都ol

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