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香煎豉香鳕鱼

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丶迷鹿的厨娘的厨房  丶迷鹿的厨娘

用料  

鳕鱼 1块
盐 少量
料酒 1勺
黄油 5克
橄榄油 1勺
黑胡椒粉 少许
白醋 几滴

香煎豉香鳕鱼的做法  

  1. 准备鳕鱼一块，越中段越嫩，也越有营养。两面均匀抹上盐、黑胡椒和料酒，盘里多余的料酒倒掉，研制半小时左右。

    香煎豉香鳕鱼的做法 步骤1

  2. 我用的是有盐黄油

    香煎豉香鳕鱼的做法 步骤2

  3. 准备黄油备用

    香煎豉香鳕鱼的做法 步骤3

  4. 先加入少许橄榄油（可用玉米油代替）煎至微焦，旁边化入黄油，浇在鳕鱼上

    香煎豉香鳕鱼的做法 步骤4

  5. 在鳕鱼两面均匀刷上酱油

    香煎豉香鳕鱼的做法 步骤5

  6. 煎至金黄熟透，出锅，好吃到爆

    香煎豉香鳕鱼的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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香煎豉香鳕鱼相关分类

家常菜 快手菜 煎
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该菜谱发布于 2019-04-17 19:04:32
1028 收藏
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香煎豉香鳕鱼的答疑

  • 黑胡椒意面(下厨房)
    黑胡椒意面  2019-05-01  
    0 赞
    你这个不是鳕鱼
    作者回复 2019-05-03  
    那是啥呢

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