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蒜蓉茼蒿
蒜蓉茼蒿
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为你下厨的怪怪兔
今天去买菜,发现茼蒿特别嫩,顺道带了把回来,每次都吃凉拌的,这次换个口味,蒜蓉茼蒿走起
用料
茼蒿
1把
大蒜
4瓣
盐
一小勺
耗油
一勺
小葱
一根
五香粉
半小勺
蒜蓉茼蒿的做法
茼蒿洗干净,杆和叶分开,准备蒜和葱切好
热锅凉油,油不要太多,油热倒入蒜和葱炒出香味,放入杆大火翻炒,差不多变色再加入叶子,加盐五香粉快速翻炒,最后加入耗油就可以出锅了
小贴士
杆还是和叶子分开比较好,要不叶子变老了,杆还没熟
上传你做的蒜蓉茼蒿
随便看看
卤味拼盘
麦包
大蒜奶油酱
无油红烧肉
核桃碎
葱汁
秦镇米皮
太极羹
当归煮蛋
冰镇酸甜黄瓜皮
该菜谱发布于 2019-04-12 20:06:46
9 收藏
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