将花生酱和玉米油混合,加入盐和糖,搅拌均匀
打一个鸡蛋,蛋清蛋白分离。将蛋黄加入到糊糊里面,搅拌均匀。
再将蛋白加入到糊糊里面,搅拌均匀。
搅拌成这个状态就好啦。
筛入低筋面粉
搅拌成团,不要过度搅拌哈
分成20克一个的小球,可以分成25个,揉圆压扁,用西餐叉压一下花纹
烤箱预热后,上下火170度,10到15分钟。
真真是极美味哒
上传你做的快手小饼干—花生酱酥饼干
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