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凉拌黑木耳西芹

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喻程妈妈的厨房  喻程妈妈

用料  

木耳 适量
生抽 半勺
西芹 2片
香醋 1勺
蒜
盐
香油
辣椒油
鸡精
熟花生米

凉拌黑木耳西芹的做法  

  1. 黑木耳泡发去蒂   热水漂5分钟  冷水冲

  2. 西芹 洗净 热水漂  后冷水冲。斜切

  3. 大蒜 切末 放热水泡（蒜水）生姜切末

  4. 黑木耳 西芹 花生放大碗里 加适量盐 鸡精 醋 生抽 辣椒油 蒜水  香油 白芝麻 一起搅拌

  5. 搅拌好后 装盘

小贴士

黑木耳。西芹 瓢水后 用冷水冲 口感好。大蒜水放冷后 搅拌

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2019-04-08 20:57:07
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