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玉米面荠菜窝窝头

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卡儿妈妈的厨房  卡儿妈妈

用料  

玉米面适量 适量
荠菜 适量
胡萝卜 1根
鸡蛋 2个
蚝油 1勺
盐适量 适量

玉米面荠菜窝窝头的做法  

  1. 荠菜洗干净后开水烫一分钟备用（烫过的荠菜不用挤太干）

    玉米面荠菜窝窝头的做法 步骤1

  2. 胡萝卜擦细丝放适量盐备用(使胡萝卜变软好包，不用挤出胡萝卜水分)

    玉米面荠菜窝窝头的做法 步骤2

  3. 鸡蛋炒碎备用

    玉米面荠菜窝窝头的做法 步骤3

  4. 合并后加适量盐、蚝油、玉米面，搅拌均匀备用

    玉米面荠菜窝窝头的做法 步骤4

  5. 团成圆形拍上玉米面（每拍一层玉米面后撒上少量水，再拍一成玉米面，大概拍四五次)

    玉米面荠菜窝窝头的做法 步骤5

  6. 凉水20分钟后再焖五分钟就可以吃啦！

    玉米面荠菜窝窝头的做法 步骤6

小贴士

荠菜，胡萝卜水分不用挤干，因为之后要放玉米面搅拌成形

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的玉米面荠菜窝窝头

 
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该菜谱发布于 2019-04-08 13:27:24
465 收藏
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玉米面荠菜窝窝头的答疑

  • 旺仔小馒头11(下厨房)
    旺仔小馒头11  2019-11-27  
    1 赞
    是不是可以减肥
    作者回复 2019-11-30  
    当然啦！
  • 紫薇-1(下厨房)
    紫薇-1  2020-01-03  
    0 赞
    玉米面不用烫一下吗？
    作者回复 2020-01-06  
    不用
  • 喵默默哒(下厨房)
    喵默默哒  2019-05-30  
    0 赞
    可以用速食玉米面么？可以冷冻保存么？
    作者回复 2019-06-23  
    可以冷冻

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