特别不喜欢吃芹菜的人，也能吃的芹菜汤
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人做过这道菜
SZKrk
冰箱里剩了两根芹菜，所以切得很碎这样才能咽下去。其实让我吃芹菜，就好像让一些人吃香菜一样，难以下咽。但是这个汤里的菜我竟然能咽下去
用料
特别不喜欢吃芹菜的人，也能吃的芹菜汤的做法
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先将芹菜洗净，菜叶和菜梗分开洗。菜叶可用盐，淀粉搓洗。菜梗上有泥搓不掉的地方可以切掉
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先将菜梗切得很碎
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再将菜叶也切得很碎。这次的量菜叶和菜梗一半一半
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大葱切碎
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先放油将大葱爆香，大葱软烂但不糊的状态下加入菜梗，将菜梗炒到软烂（因为我不喜欢芹菜所以会炒到几乎没有芹菜的气味儿）
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再加入菜叶，炒至菜叶也失去芹菜的气味（但是怎么炒都会有点这个味儿）
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待自己觉得怎么炒这个味儿都去不掉的时候，把酱油味淋糖放进气翻炒，直到味道渗透到芹菜里面
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最后加入15克芝麻，5克鰹節（就是章鱼小丸子上面那个干鱼削的皮），再翻炒一下
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关火，加入300克凉水。出锅。
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吃之前加点味精调味
小贴士
这个汤放了这么多酱油，对身体不好。
所以吃的时候可以只吃里面的芹菜和芝麻等
汤觉得好喝可以留下来再煮个牛肉
所以吃的时候可以只吃里面的芹菜和芝麻等
汤觉得好喝可以留下来再煮个牛肉
