糖醋鱼

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用料  

海鲈鱼le bar
盐,料酒,葱
淀粉
番茄酱,醋,甜辣酱
葱姜蒜末,洋葱

糖醋鱼的做法  

  1. 鱼改刀,料酒,盐,葱,腌制15分钟

  2. 用厨房纸把水洗干净,抹淀粉。下锅煎,成形后翻面,再煎。每面大约两分钟。

  3. 炒番茄酱,甜辣酱,醋,盐,加少量水。炒好下鱼,鱼身裹酱汁后出锅!

小贴士

鱼太大,就切半!
 

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该菜谱发布于 2019-04-07 00:44:09
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