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炒冬粉

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用料  

冬粉 把
肉 勺
鸡蛋 瓣
葱，蒜
酱油

炒冬粉的做法  

  1. 冬粉泡软。
    瘦肉切片，泡血水，加酱油胡椒粉淀粉腌制。
    下姜煸香，炒瘦肉，盛出。
    打鸡蛋加葱，炒熟，盛出。
    锅内加少量酱油，少量水，搅匀加入冬粉。煮约4分钟，再加少量油炒一下。
    加入瘦肉鸡蛋翻炒。
    配上甜辣酱，完美！

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该菜谱发布于 2019-12-23 01:48:33
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