水果饼

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非常简单但是味道惊艳的水果饼
!!!!!!

用料  

沙拉酱2-3
植物油 50克
普通面粉 100克
适量只要把面活成团,面团不太湿就好
1克
2~3勺
葡萄干 十颗左右
苹果 1个
香蕉 半个

水果饼的做法  

  1. 面粉➕水➕盐,柔成团就好,然后用湿布子盖在面团上,醒面二十分钟左右,醒面的时候做陷。

    水果饼的做法 步骤1
  2. 苹果切成小丁➕葡萄干➕沙拉酱➕糖,拌匀,香蕉不可以一起放进去,会氧化的。

    水果饼的做法 步骤2
  3. 把醒好的面分两部分,用擀面棍分别把两块面团擀成比较薄的面皮,在一块面皮上均匀放上刚才做的苹果葡萄干沙拉酱,接着把香蕉切成薄片均匀的铺在苹果沙拉酱上,将第二块面皮盖上去,接着沿着陷把多余的面皮去掉,并且把两块面皮用包卷方式合拢,一定要合拢不然会爆陷。

    水果饼的做法 步骤3
  4. 接着放油,用平底锅煎,两面煎成金黄色就可以了

    水果饼的做法 步骤4
  5. 小心的切六份!

    水果饼的做法 步骤5

小贴士

面粉只能用普通面粉,低粉不行的,我用低粉做过直接煎成饼干了,而且面完全包不住陷。
 

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该菜谱发布于 2019-04-04 19:57:39
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