红薯洗净去皮切片状,装盘子里上锅蒸熟后,加白糖、鸡蛋,用勺子按碎拌匀,(我这没有糯米粉了,就加的面粉)普通的就可以,加面粉搅成面絮,下手揉成面团,擀成面片,切条状,搓一下做成小麻花也可以哦!锅里多倒点油,小火就可以哦!炸成金黄就好了^0^~
上传你做的红薯小炸条儿