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台式香肠
台式香肠
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鹏吉妈
用料
梅肉馅
2500克
台式香肠调料
一袋200克
白酒
30克
红曲粉
5克
淀粉
50克
水
100克
肠衣
台式香肠的做法
除肠衣以外所有的调料混合在一起
拌匀,将肉馅灌倒肠衣里
成品
挂起来晾干一小时左右
凉水下锅煮15分钟~20分钟
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的台式香肠
随便看看
炒笋干
蘑菇炒蛋
芝麻酥糖
麻山药
阿胶固元糕
薄荷巧克力冰淇淋
五谷粥
木莲豆腐
茅台酒
韭菜炒肉片
该菜谱发布于 2019-03-27 14:13:44
174 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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台式香肠的答疑
小霸王又调皮了
2019-07-28
2
赞
用的羊肠衣还是猪肠衣?
作者回复
2019-07-30
都用了,羊肠子细不好灌
五点2斤
2022-11-23
0
赞
这个做出来甜味多还咸多
作者回复
2022-11-23
咸味多
美味厨娘2013
2022-11-15
0
赞
不用上劲吗?
作者回复
2022-11-15
不用
夏雪516
2019-06-20
0
赞
淀粉是玉米淀粉还是什么淀粉呢
作者回复
2019-06-22
我用的是玉米淀粉
行走的年华
2019-04-18
0
赞
用什么牌子的调料呢
作者回复
2019-04-19
我用的畅之味
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